wideo (strona 24 z 56)

Czekoladowe desery to idealny sposób na poprawienie humoru w chłodny dzień. W tym przepisie wykorzystasz zaledwie 2 składniki, które przeniosą cię szybko do słodkiego raju. Bez dodatku cukru, bez mąki, za to z jednym owocem, który w zimowym okresie robi furorę.

Chociaż budki z kebabami znaleźć można niemal wszędzie, to domowa wersja tego dania bije na głowę nawet kebab polecany przez Książula. Pyszna bułka, soczyste mięso z kurczaka i warzywne dodatki rozkochają w sobie nie tylko miłośników fast foodów.

Ciasto Leśny Mech skradło serca wielu miłośników słodkości. Swoją nazwę zawdzięcza zielonemu biszkoptowi, który barwić można szpinakiem lub barwnikiem do żywności. W tym przepisie na cieście pojawiły się również kolorowe pianki, które dodatkowo wzbogacają cały deser. Wygląda uroczo, a i smakuje naprawdę pysznie.

Kilka drobnych zmian, jeden sprytny patent i zwykłe kanapki z jajkiem zamieniają się w prawdziwy rarytas. Proste i pyszne połączenie nie tylko pozwoli pożegnać poranną nudę, ale zachęci do jedzenia również tych, którzy od śniadań raczej stronią.

Sernik Milion Dolarów szybko wygryzł inne ciasta, stając się ulubieńcem całej rodziny. Puszyste i miękkie ciasto z serowym kremem zdecydowanie warte jest słodkiego grzechu. Świetnie sprawdzi się na rodzinne przyjęcia, spotkania przy świątecznym stole i specjalne okazje.

Kiedy temperatura za oknem spada i nadchodzi zimowy przymrozek, w ruch idą gorące napoje. Zamiast jednak sięgać po kakao, herbatę czy grzane wino, postaw na bezalkoholowy, aromatyczny grzaniec. Otuli od środka przyjemnym ciepłem i sprawi, że nawet najmroźniejszy dzień nabierze rumieńców.

Szaszłyki kojarzą się z letnim grillowaniem, grzyby z kolei z jesiennymi wyprawami do lasu. Gdy te dwa światy się spotkają, otrzymamy pyszną, całoroczną przekąskę w postaci szaszłyków z pieczarkami i zielonym pesto. Prosta przekąska zaskoczy smakiem i sprawi, że nawet miłośnicy mięsa nie zatęsknią za dodatkiem kurczaka.

Szukasz pomysłu na prosty deser bez pieczenia? Ciasteczka czekoladowe nazywane "kościelnymi witrażykami" szybko rozwiążą słodkie dylematy. Przygotowanie jest proste i szybkie, a smak zadowoli każdego łasucha.

Są pyszne, proste w przygotowaniu i zadowolą zarówno tych najmłodszych, jak i najstarszych domowników. Pyszne placuszki z serka wiejskiego urzekają smakiem już od pierwszego kęsa. Łatwo zapakować je do pracy i szkoły, poprawią humor o poranku i wywołają uśmiech na podwieczorek.

Jesień i zima to zapach cynamonu, ciepło płynące z rozgrzanego piekarnika i uśmiechnięte twarze domowników. Gdy na stole pojawiają się odwrócone cynamonki, szczęśliwe i nieco lepkie od sosu karmelowego ręce zawsze sięgają po dokładkę.

To ciasto ma w sobie wszystko to, co najlepsze. Jest tutaj puszysty biszkopt, budyniowy krem z wiśniami z kompotu i wiórki kokosowe. Idealnie sprawdzi się na rodzinnych uroczystościach, zachwycając już od pierwszego kęsa.

Odrywany chlebek świetnie smakuje jeszcze przed całkowitym wystudzeniem oraz na zimno, więc znakomicie sprawdzi się na imprezowym stole. Znika w mgnieniu oka, bo każdy chce załapać się na kawałeczek. Aromatyczne masło z pietruszką i pieczonym czosnkiem to strzał w dziesiątkę.

Są pyszne, chrupiące i proste w przygotowaniu. Gdy Oczy Anioła pojawiają się na stole, wszyscy od razu po nie sięgają. Świetnie sprawdzą się na mniejsze i większe okazje, a pokochają je zarówno małe jak i duże łasuchy.

Do sałatki, mięs lub w ramach tzw. zagrychy, grzybki marynowane w occie to jeden z klasyków w polskiej kuchni. Słoików z tak przygotowanymi grzybami nie brakuje w domowych spiżarniach, a także w delikatesach jednej z restauracji Magdy Gessler. Ile liczy sobie za nie gwiazda i jak smakują? Sprawdziliśmy.

Kiedy na stole pojawiają się kruche rogaliki z dżemem, chętnych do jedzenia nie brakuje. Proste połączenie składników od lat zachwyca pokolenia. To deser idealny, gdy wpaść mają goście, szukasz inspiracji na święta lub po prostu masz ochotę na coś słodkiego.

Jedni poszukują naleśników bez mąki ze względu na dietę ketogeniczną lub problemy z tolerancją glutenu, inni stawiają z kolei na nowości i chcą trochę poeksperymentować z tradycyjnymi przepisami. W kuchni Pyszności sprawdziliśmy, czy da się stworzyć smaczne naleśniki bez glutenu, które nie będą rozpadały się w trakcie smażenia.

Kuchnia włoska nie bez powodu zalicza się do jednych z najlepszych na świecie. Wśród makaronów i pizzy znaleźć można mnóstwo innych przysmaków, które zachwycą od pierwszego kęsa. Tak jest w przypadku sycylijskiego chlebka z sosem pomidorowym i bakłażanem.

Czasami nie potrzeba wiele, aby proste przepisy zamienić w coś nieco innego niż zwykle. Sadzone jajka staną się uroczymi kurczaczkami. To miły gest, który wykonać można nie tylko w kierunku tych najmłodszych domowników, bo żółte kurczaki wywołają uśmiech również na tych starszych twarzach.

Placki ziemniaczane to klasyka kuchni polskiej, która zachwyca od pokoleń. Proste i tanie składniki, dość łatwy sposób przygotowania i wersje podania, które każdy dopasuje pod swój gust. Ale co zrobić, kiedy placki są niedosmażone w środku, a z zewnątrz już się palą? To popularny błąd, który wyjaśnia nam Daria Ładocha.

Początek września to czas, gdy trzeba przestawić się z wakacyjnego trybu na tryb szkolny. Rodzice stoją nieraz przed trudnym zadaniem - co zapakować swoim dzieciom, aby chętnie zjadły i miały siłę do nauki. Te przepisy to pyszna inspiracja, dzięki której nawet największe niejadki pokochają drugie śniadania.

Gyrosowa szybko pójdzie w odstawkę, gdy na stole pojawi się sałatka Drwala. Idealnie pasuje na jesienne i zimowe spotkania, rodzinne imprezy czy nawet na święta. Chrupiące grzanki, smażony boczek, kurczak, sałata i ser — w tym przepisie nie da się nie zakochać.

Chociaż rogale św. Marcina znaleźć można niemal w całym kraju, a swoją ofertę przygotowały nawet supermarkety, to oryginały kupić można tylko w wybranych miejscach. Żeby zjeść prawdziwego rogala w Poznaniu, trzeba się jednak uzbroić w sporą dawkę cierpliwości i wystać swoje w kolejce.

Tylko 84 lokale w Poznaniu uzyskały w tym roku prawo do wypieku certyfikowanych rogali świętomarcińskich. Co ciekawe, tego listopada znajdziemy je również w dwóch popularnych dyskontach spożywczych. Który słodki wypiek - bez świadomości pochodzenia - wolą Polacy? Czy rogalik tańszy ze sklepu, ale z certyfikatem będzie lepszy niż autorska wersja z cukierni, mimo że bez niego? Zapytaliśmy o to w sondzie.

Ciasteczka lotus w okresie jesienno-zimowym rozgrzewają poszukiwaczy słodkości. Ich korzenny, karmelowy smak z delikatnym kremem pokochały miliony. Zamiast wybierać się na poszukiwania najgorętszych ciasteczek sezonu w kolejnych sklepach, przygotuj je samodzielnie w domu.

To deser, który jeszcze przed spróbowaniem cieszy oko. Puszysta, jasna masa na spodzie z biszkoptów wygląda tak, jakby ktoś właśnie ukroił kawałek chmury z nieba. Budzi zachwyt wśród najmłodszych, po dokładkę sięgają dorośli. To pyszny sposób na to, by przenieść do swojego domu kawałek raju.