Dziennikarka i reporterka kulinarna, biolożka medyczna, tropicielka autentycznych historii. Pisze dla serwisów Pyszności, WP Kuchnia oraz Delicious Magazine. Ambasadorka Kulinarnej Stolicy Polski, wspiera redakcyjnie projekty komercyjne.
Od 2022 roku związana z Grupą Wirtualna Polska, gdzie współtworzy serwisy kulinarne i lifestylowe. Specjalizuje się w tematach, w których kultura stołu przeplata się z historią, tradycją i autentycznymi opowieściami o ludziach.
O autorze
W swojej pracy łączy analityczny umysł biolożki z wrażliwością reporterki. Wierzy, że jedzenie to najsmaczniejszy nośnik kultury, dlatego zamiast samych przepisów, szuka w kuchni opowieści o ludziach, tradycji i historii. Od 2022 roku współtworzy kulinarną i lifestylową stronę Grupy Wirtualna Polska, gdzie z równą swobodą weryfikuje naukowe fakty o żywieniu, co opisuje zapomniane regionalne smaki.
Jej znakiem rozpoznawczym jest dziennikarstwo blisko człowieka. Uwielbia zaglądać tam, gdzie tętni lokalny folklor, rozmawiać z rzemieślnikami i odkrywać pasje, które stoją za sukcesem najlepszych smaków w Polsce. Jako miłośniczka podróży, nieustannie tropi kulinarne trendy, przemycając w swoich tekstach inspiracje z najdalszych zakątków świata i najpiękniejszych miejsc w kraju.
Doświadczenie
- Od 2022 – Dziennikarka w Grupie Wirtualna Polska
- 2022 – 2024 – Specjalista ds. PR w Agencji Media Support Group
- 2021 – 2024 – Social Media Specialist dla branży gastronomicznej
- 2020 – 2022 – Redaktorka w MEDIAPOP
Wykształcenie
- Absolwentka biologii medycznej ze specjalizacją molekularno-biochemiczną na Uniwersytecie Gdańskim
Publikacje i projekty:
- Wywiady z twórcami, pasjonatami i lokalnymi bohaterami świata kultury i gastronomii
- Analiza folkloru i dziedzictwa historyczno-kulturalnego
- Reportaże skupione na odkrywaniu nieoczywistych miejsc i smaków
- Współtworzenie projektu Kulinarna Stolica Polski.
Kontakt:
- Email: ewa.malinowska@grupawp.pl
- Instagram: Ewa Malinowska
Najważniejsze publikacje: