Szwedzki specjał w pół godziny. Każdy kęs dosłownie rozpływa się w ustach
Nie wymaga dużych umiejętności cukierniczych ani używania trudno dostępnych składników. Przygotujemy je w pół godziny, otrzymując ciasto, które z zewnątrz jest przyjemnie chrupiące, zaś wewnątrz – bardzo wilgotne, niemal rozpływająca się w ustach. Oto kladdkaka, przysmak prosto ze Szwecji.