Ciasta - fascynująca historia i przepisy na wspaniałe wypieki (strona 23 z 36)

Chcesz zaskoczyć swoich bliskich w te święta wyjątkowym wypiekiem domowej roboty? Przygotuj to ciasto, a na pewno nie pożałujesz.

Chociaż karpatka nie kojarzy się z prostym i szybkim ciastem, to ten przepis sprawi, że szybko zmienisz zdanie. Pyszny deser na cieście francuskim przygotujesz w mgnieniu oka, a jeszcze szybciej zniknie on z talerzy.

Jeżeli jesteście miłośnikami makowca, to ten przepis jest dla was stworzony. Wyjątkowy smak tego ciasta, wynikający z połączenia kruchego spodu, marcepanu oraz bezowej pierzynki, sprawi, że nie będziecie mogli się mu oprzeć. To prawdziwa uczta dla podniebienia, którą gorąco polecam wypróbować.

Ciasto malinowa chmurka to wspaniała gra warstw i smaków. Kruche ciasto współgra z malinową galaretką, kremem śmietankowym i lekką bezą. Opieranie się jej przeważnie kończy się klęską. Ten wypiek zawsze jest ogromnym hitem.

Zazwyczaj polewamy upieczone ciasto czekoladą. Wtedy smakuje najlepiej. Chociaż wykonujemy przepis krok po kroku, ale nie zawsze wszystko wychodzi idealnie. Na szczęście jest na to prosty sposób. Dzięki poradzie od cukiernika polewa nie spływa z ciasta.

Skubaniec ze śliwkami to jedno z ciast, po którym szybko zostają same okruszki. Kruchy spód, śliwkowa masa oraz chrupiąca beza na samej górze to połączenie, które pokochasz od pierwszego kęsa. Świetnie sprawdzi się również na Boże Narodzenie.

Jest kruche, aromatyczne i totalnie... śliwkowe. To ciasto na święta może zachwycić twoich gości i sprawić, że sernik czy makowiec zejdą na drugi plan. Może — bo najpierw musisz je przecież zrobić. Pomoże ci przy tym przepis od niezawodnej siostry Anastazji.

Magda Gessler to znana restauratorka i osobowość telewizyjna, która od lat zachwyca swoimi przepisami. Tym razem zdradziła przepis na tradycyjnego makowca zawijanego, który wyróżnia się niezwykłym aromatem.

Siostra Anastazja to mistrzyni przepysznych dań, którym nie da się oprzeć. Tym razem na tapetę wrzucamy kruche ciasto z dodatkiem bezy. Nie ma lepszego przepisu na ten wypiek. Udaje się za każdym razem, a do tego jest banalnie prosty.

Każdego roku, kiedy nadchodzą święta, w naszych domach pojawia się ciastoTo. Niestety, często zdarza się, że ich nadmiar kończy w śmietniku. Aby zapobiec marnotrawieniu żywności, warto zastanowić się nad ilością przygotowywanych potraw i ciast. Jeśli jednak zdarzy się, że zostanie nam dużo jedzenia, zawsze możemy je zamrozić. Ale jakie ciasta nadają się do mrożenia, a które po rozmrożeniu stracą swój smak i konsystencję? Oto kilka wskazówek

Czy jesteś wielbicielem sernika i makowca? Czy zdarza ci się mieć problem z wyborem między tymi dwoma pysznymi ciastami? Jeżeli tak, mamy dla ciebie idealne rozwiązanie. Przygotuj oba warianty w jednym naczyniu. Twoja rodzina z pewnością pokocha seromakowca. Bez względu na to, jak bardzo jesteś doświadczonym kucharzem, ten deser zawsze się udaje.

Do Bożego Narodzenie coraz bliżej, dlatego podejrzewam, że już planujesz świąteczne menu. I w tym roku na suto zastawionym stole nie może zabraknąć konkretnego ciasta. To prawdziwa petarda!

Chociaż wśród świątecznych ciast króluje sernik, makowiec czy piernik, to warto postawić na coś nieco innego. Greckie ciasto pomarańczowe o egzotycznie brzmiącej nazwie portokalopita zaskoczy smakiem twoich bliskich.

Trochę sernik, trochę murzynek. Izaura była odpowiedzią na zapotrzebowanie na desery w dobie słabej dostępności składników. I jak widać, mimo ograniczeń, udało się stworzyć ciasto, które na stołach królowało latami. Dzisiaj Izaura coraz rzadziej uświetnia imprezowe menu. Przypominamy przepis na kultowy deser.

Ciasto Smerfetka to przepis na pyszny i lekki jak chmurka sernik bez pieczenia. Wygląda jak wyjęty prosto z bajki i zachęca do jedzenia nie tylko dorosłych, ale również dzieci. Połączenie puszystej masy, herbatników i galaretki smakuje po prostu nieziemsko.

Święta Bożego Narodzenia już za pasem, dlatego warto zacząć myśleć o tym, jakim ciastem w tym roku poczęstujemy naszych bliskich. Miodownikiem? Sernikiem? A może... połączeniem jednego i drugiego? Właśnie taką dzisiaj mamy dla ciebie propozycję. Uwierz nam, to możliwe. A na dodatek pyszne!

Sposób przygotowania tego biszkoptu pochodzi z odległej Ameryki Łacińskiej. Tamtejsi kucharze odkryli doskonały sposób na sprawienie, by ciasto było niewiarygodnie wręcz wilgotne i rozpływające się w ustach. Patent polega na użyciu nietypowego produktu. Spróbuj i daj znać, jak bardzo zachwycił cię efekt!

Ciasto Vanessa jest tak kremowe i pyszna, że nadaje się na niemalże każdą okazję. Moja siostra podaje je na świątecznym stole. Nie da mu się oprzeć i każdy bierze po kilka kawałków. Jak je przygotować? Najważniejsze, to dokładnie przeczytać przepis i postępować według instrukcji.

Niektóre bakalie, mimo swoich licznych korzyści zdrowotnych, nie cieszą się tak dużą popularnością jak rodzynki, suszone morele czy orzechy. Często jest to spowodowane ograniczoną dostępnością tych produktów na rynku. Przykładem takiej bakalii jest biały mak, który trudno znaleźć na półkach w dyskontach. Niemniej warto czasem sięgnąć po te drobne ziarenka.

Sernik to jeden z ulubionych deserów wielu osób. Często pieczemy go na różne okazje, takie jak święta, ale nie tylko. Wiele osób do przygotowania masy serowej używa budyniu, ale moja szwagierka odkryła coś zupełnie innego, co okazało się być znacznie lepszym zamiennikiem. Efekty tego eksperymentu były tak niesamowite, że postanowiła podzielić się tym genialnym trikiem ze swoją rodziną. Teraz nawet ja zapomniałam, że do sernika kiedykolwiek potrzebny był budyń.

Miodownik to jedno z moich ulubionych ciast. Jest pyszny, aromatyczny i wilgotny. Od zawsze uwielbiałem go jeść, ale dopiero niedawno udało mi się zdobyć przepis na ten najlepszy, który robi moja babcia.

Amerykanie nie wyobrażają sobie świątecznego stołu bez ciasta pekanowego. Ten orzechowy deser przyrządzany jest tam od pokoleń. Mówi się, że swoją popularność zawdzięcza producentom syropu kukurydzianego, którzy to przepis na pecan pie umieścili na swoich produktach.

Wiemy, że chleb świetnie smakuje w formie klasycznych kanapek z serem i szynką lub dżemem. Wiele osób przygotowuje jajochlebki, inni dodają ten składnik do sałatek. Wiedziałeś jednak, że chleb może być głównym składnikiem... deseru? Nie mówię tu o kanapkach z kremem czekoladowym lub masłem orzechowym. Z chleba możesz zrobić prawdziwe ciasto i to nie byle jakie!

Klasyczny bardzo różnie nam wychodzi. Wszystko zależy od najróżniejszych czynników, od temperatury produktów do możliwości piekarnika. Na szczęście istnieje prosty przepis na ciasto, dzięki któremu zapomnisz o tradycyjnym biszkopcie. Biegnij szybko na zakupy potrzebne do przygotowania ciasta "trzy mleka".

Niski koszt i duży efekt - tak można podsumować ciasto usta Adama. Mało kto da wiarę, że tak dobrze prezentujący się deser powstaje tak łatwo. Niech was nie zwiedzie to, co widoczne na zewnątrz. Sercem ciasta są warstwy, układające się w prawdziwie "całuśny" obrazek.