popularne potrawy (strona 9 z 22)

Puszyste racuchy z jabłkami to smak dzieciństwa. Babcine przepisy mają w sobie coś wyjątkowego. Być może jest to kwestia lat dopracowania a może odrobina magii, jaką babcie wkładają w przygotowanie pyszności dla ukochanych wnuków. Ten przepis pokocha każdy, kto tęskni za takimi smakami.

Majówkowy długi weekend wielu rodaków postanowiło spędzić w Zakopanem. Wyjazd w polskie góry to nierzadko spory wydatek, a zwłaszcza w sytuacji, kiedy chcemy stołować się na mieście. Jak głęboko więc trzeba sięgnąć do portfela, by zjeść solidny obiad na najsłynniejszym podhalańskim deptaku?

Majówkowe biesiadowanie nie obejdzie się bez pieczarek faszerowanych na grill. Ruszt lubimy dociążyć kiełbasami, kaszanką, karkówką... ale to kapelusze pieczarek, wypełnione pełnym smaku farszem, skradną show. Zobacz nasze propozycje.

Pieczone ziemniaki to jeden z najpopularniejszych dodatków do obiadu. Chociaż przygotowanie wydaje się być prostą sprawą, to przepis Tomasza Strzelczyka udowadnia, że ziemniaki z piekarnika mogą być jeszcze smaczniejsze.

Kiedy jeździliśmy do babci na ferie i wakacje, kaszę manną z domowym sokiem malinowym jedliśmy niemal codziennie. Popularny dawniej przysmak odszedł nieco w niepamięć, jednak warto przywrócić mu dawny blask.

Podczas majowego grillowania na moim ruszcie nie może zabraknąć kaszanki. Wiele osób na samą myśl krzywi się z niechęcią, ale ten prosty przepis może łatwo ją odczarować.

Wiosenny klasyk, czyli ciasto z rabarbarem z bezą i pod kruszonką to hitowy specjał, który nie może nie pojawić się na twoim stole. Kruche ciasto, kwaśny rabarbar, słodka beza i kruszonka to kombinacja idealna. A co najlepsze, ten deser zawsze się udaje.

Chrupiące gofry to smak wakacji nadmorskich budek, gdzie ustawiają się zawsze kolejki spragnionych fanów słodkości. Gdy zatęsknię za tym smakiem, sięgam po sprawdzony przepis i wyczarowuję chrupiące gofry w domu. Jeden prosty dodatek podnosi ich wartości odżywcze.

Chipsy to przekąska, po którą chętnie sięgają zarówno dzieci, jak i dorośli. Nie uchodzi ona jednak za specjalnie zdrową, a i skład czasem pozostawia wiele do życzenia. Alternatywą dla klasycznych chipsów jest ich domowa wersja. Są równie chrupiące, a przy tym zdrowsze.

Wiele przemawia za tym, by upiec rabarbarotkę na niedzielę. Nie tylko uroczo brzmiąca nazwa, która z pewnością spodoba się gościom i domownikom, ale też - i przede wszystkim - smak tej wiosennej delicji. Kruche ciasto, słodko-kwaśna owocowa warstwa i lekka beza to kompozycja, której trudno się oprzeć.

Szast-prast i do piekarnika. Pizzerinki z tego przepisu pokochają fani zdrowego odżywania, a także ci zabiegani, zwłaszcza o poranku. To idealna opcja na szybkie i pożywne śniadanie, ale też dobry pomysł na przekąskę podczas spotkania ze znajomymi.

Precle to jedna z moich ulubionych przekąsek. Nie mam tu na myśli chrupiących ciastek, a miękkie pieczywo z rumianą skórką i posypką z soli lub sezamu. Największą popularnością cieszą się one w Niemczech, ale od ręki można je kupić również w jeden z sieci marketów. Ja jednak stawiam na sprawdzony przepis i piekę je w domu.

Zapiekany ryż z jabłkami to popisowe danie mojej mamy. Łączy w sobie to, co kochają wszyscy - sycący obiad i wyjątkowo smaczny deser. Solidna dawka cynamonu podkręca smak i sprawia, że w czasie pieczenia cały dom wypełnia się niesamowitym aromatem. Już od progu wszyscy wiedzą, że na obiad będzie dziś coś pysznego.

Duszona młoda kapusta to rarytas serwowany od pokoleń. Podana z porządną garścią koperku i podduszona wśród skwierczących kawałków boczku jest solidną dawką smaku, aromatu, szczęścia. Trudno się od niej oderwać.

Mizeria to jeden z najpopularniejszych dodatków do obiadu. I nic w tym dziwnego, bo przygotowuje się ją błyskawicznie. Jeśli szukasz sposobu na urozmaicenie smaku, ale wciąż chcesz pozostać wierny tradycyjnemu przepisowi, to mizeria po warszawsku sprawdzi się znakomicie.

Spośród mnogości pomysłów na domowe ciasto klasykiem pozostaje sernik na zimno z owocami i galaretką. Przygotowany z serków homogenizowanych nabiera lekkości, puszystości i aksamitnej konsystencji. Prezentuje się nienagannie i z pewnością uda ci się popisać nim przed teściową. Wykonanie sernika na zimno jest banalnie proste.

Nowojorczycy zajadają się bajglami z kremowym serkiem i łososiem. To jeden z symboli tego miasta. Nie musisz jednak bookować drogich biletów do Stanów lub szukać restauracji serwującej bajgle w swojej okolicy. Pyszne bułeczki przygotujesz bez problemu w swoim domu.

Przekąska na komunię w tym wydaniu skradnie serca wszystkich gości. Bajecznie prezentuje się na talerzu, a pod względem smaku konkurować może z restauracyjnymi specjałami. Koniecznie wypróbuj przepis na roladki z cukinii.

Gwiazdy też mają swoje słabości do deserów. I nic w tym dziwnego, bo przecież są tylko ludźmi. Wyjątkowe połączenie czekolady i wiśni skusi każdego.

Przed laty cieszyła się ogromną popularnością, jednak odeszła nieco w zapomnienie, wygryziona przez czekolady, batoniki i wafelki. Warto jednak wrócić do tego smaku - chałwa przygotowana w domu smakuje po prostu najlepiej.

Trudno oderwać się miski wypełnionej sałatką pieczarkową z przepisu mojej sąsiadki. Dla mnie to idealne drugie śniadanie, ale bez wstydu postawiłabym salaterkę z tym specjałem na świątecznym stole. Pięknie się prezentuje, a smakuje jeszcze lepiej.

Placki ziemniaczane to jeden z moich ulubionych obiadów. Zanim odkryłam przepis bez ścierania ziemniaków i smażenia, przygotowywałam je znacznie rzadziej z powodu braku czasu. Teraz placki ziemniaczane na stałe zagościły w moim repertuarze.

Chociaż może się wydawać, że w surówce z marchewki nie ma nic skomplikowanego, to prosty patent sprawi, że będzie smakowała po prostu wybitnie. Przygotowana w ten sposób może stać w lodówce nawet 5 dni, ale jest tak smaczna, że znika o wiele szybciej.

Chmurki z różnymi owocami to jedne z moich ulubionych ciast. Tym razem postaw na przepis z truskawkami. Chrupiący spód, owocowa galaretka krem i pokruszone bezy to połączenie po prostu idealne. Całość przygotujesz bez użycia piekarnika.

Puszysty i delikanty - sernik bez dodatku sera to idealny deser na Wielkanoc. Dzięki temu, że w masie nie ma twarogu, ciasto staje się lżejsze. To idealna propozycja dla osób na diecie lub tych, którzy po prostu chcą spróbować czegoś nowego.