wielkanoc (strona 15 z 26)

Śledź na Wielkanoc, przygotowany według poniższych wskazówek, będzie świetnym uzupełnieniem świątecznego menu. Wspaniale odnajdzie wśród salaterek pełnych tradycyjnych specjałów. To typowo wiosenne i kolorowe propozycje, w sam raz na Wielkanoc.

Kiedy sklepy i piekarnie na kilka dni zamykają swoje drzwi, warto zadbać o to, by w domu nie zabrakło chleba na poniedziałkowe śniadanie. W Wielkanoc zawsze sięgam po przepis na chleb ziemniaczany, który długo zachowuje świeżość. Dzięki temu cieszymy się pysznym pieczywem przez cały okres świąt.

Nieoczywiste połączenie smaków, które występuje w tej sałatce, okazuje się prawdziwym strzałem w dziesiątkę. Ananas i chrzan w jednym? To naprawdę działa! Tym razem teściowa przeszła samą siebie. Nie pozostało mi nic innego, jak spytać o przepis.

Choć uprawa rzeżuchy na wacie znana jest od lat, istnieje znacznie lepszy i bardziej efektywny sposób na wyhodowanie pysznych, zdrowych kiełków rzeżuchy w krótkim czasie.

Nie jest trudno znaleźć inspiracje na nietuzinkowe desery. Jak jednak znaleźć coś konkretnego w zalewie mnóstwa przepisów? Przedstawiamy TOP 3 modne ciasta na Wielkanoc, które będą hitem na świątecznym stole.

Wielkanoc bez białej kiełbasy? Niemożliwe. Co roku szukałam jak najlepszej, ale nigdy nie wpadłam na pomysł, by po prostu ją zrobić. Na warsztatach zorganizowanych w Warszawie przez Związek Polskie Mięso okazało się, że to naprawdę proste. Zwłaszcza gdy można liczyć na wskazówki od Piotra Ogińskiego, znanego kucharza.

Wielkanoc jest doskonałą okazją do takich eksperymentów kulinarnych. A wino, jak żaden inny alkohol, sprawdzi się tu idealnie. Po pierwsze, nada eleganckiego sznytu, po drugie podkreśli uroczysty charakter spotkań w gronie rodziny i najbliższych.

Święta Wielkanocne w całej Polsce mają kilka wspólnych mianowników, jak jaja czy biała kiełbasa. Na kulinarnej mapie naszego kraju nie brakuje jednak regionalnych przysmaków, które goszczą na świątecznych stołach w różnych rejonach. Moja ciocia co roku przywozi wyjątkowe ciasto, które po przekrojeniu ujawnia swoją niesłodką tajemnicę.

Potrzebujesz sprawdzonego przepisu na babkę wielkanocną i nie wiesz, na który się zdecydować? Mamy coś w sam raz dla ciebie. Oto receptura, która zachwyci twoją rodzinę. Tchnij w nią życie i podziwiaj, jak pięknie rośnie. To dosłownie najlepsza babka puchowa, jaką jedliśmy.

Co roku robisz galaretę na święta? Przygotuj ją w zupełnie inny sposób, a na pewno nie pożałujesz. Cała rodzina będzie się nią zajadać ze smakiem!

Jajka w sosie z warzywami i ziołami będą miłą odmianą na wielkanocnym stole. Zamiast majonezu czy sosu tatarskiego postaw na tę aromatyczną mieszaninę, a "ochom i achom" nie będzie końca.

Święta mają to do siebie, że dużą część czasu, większą niż na co dzień, spędzamy przy stole. A tam kuszą przysmaki, takie jak kiełbasy, jajka, żurek, mięsne pieczenie i inne rarytasy. Nietrudno wtedy o przejedzenie. Przed świętowaniem warto wziąć sobie do serca kilka rad.

Bez sałatki jarzynowej często nawet nie wyobrażamy sobie świąt. Przepis na nią jest prosty i dobrze znany, ale jednak każdy przygotowuje ją trochę inaczej. Ważne, by nam smakowała. Jednak warto pamiętać, że są składniki, które mogą bardzo sałatce zaszkodzić.

Taramosalata - za tą osobliwą nazwą stoi nieziemsko puszysta pasta, stworzona na bazie ikry. To specjał Greków serwowany w pierwszy dzień Wielkiego Postu. Chcąc uzyskać idealną pastę, należy skupić się na jednej czynności.

Święta coraz bliżej, więc i przygotowania nabierają tempa. Im więcej osób gościć będzie na śniadaniu, tym oczywiście więcej pracy nas czeka. Niektóre potrawy można przygotować jednak zawczasu, aby nie martwić się o harmonogram prac i nie przemęczać przed rodzinnym świętowaniem.

Wielkanocny mazurek kojarzy się przede wszystkim z kruchym ciastem, kajmakiem i orzechami. Są jednak inne, równie pyszne propozycje i kompozycje, które podbiją serca i podniebienia zaproszonych gości i twoich bliskich.

Czesi wręcz uwielbiają tę zupę. Nic w tym dziwnego - jest sycąca, smaczna pełna aromatu leśnych grzybów. Przygotowanie kulajdy nie zajmuje więcej niż 45 minut, a z talerzy znika jeszcze szybciej.

Jeśli i Magda Gessler, i Ewa Wachowicz podają tę potrawę na Wielkanoc, to chyba można założyć, że jest ona wyjątkowo smaczna. Trzeba jednak zauważyć, że kulinarne gwiazdy przygotowują ją w nieco inny sposób. Który z nich podoba ci się bardziej?

Święta Wielkanocne coraz bliżej, więc i przygotowania stają się coraz bardziej zintensyfikowane. Prostym patentem na smaczną, świąteczną przekąskę są faszerowane jaja. Swoje propozycje na farsz przygotowali Magda Gessler i Mateusz Gessler. Chociaż oba dania noszą tę samą nazwę, różnią się nieco składnikami.

Planujesz już wielkanocne menu? Jeśli tak, koniecznie dodaj do listy zakupowej składniki na genialną sałatkę chrzanową z ananasem. To będzie prawdziwy hit na świątecznym stole.

Jeśli nie wiesz, co przygotować na obiad na Wielki Czwartek, to serdecznie polecam ci przepis na ziemniaczane krokiety z farszem z mięsa mielonego i kapusty kiszonej. Pozwól też, że od razu podzielę się z tobą pewną radą: przygotuj duży zapas tych pysznych krokietów, bo znikają w mgnieniu oka!

Domowy pasztet wielkanocny jest właśnie tym, czego brakuje na twoim wielkanocnym stole. Wspaniale odnajdzie się obok sałatek i sosów na zimno. Możesz podać go na śniadanie, przekąskę czy kolację. Zniknie szybciej, niż ci się wydaję.

Kto powiedział, że wielkanocne potrawy muszą być tradycyjne? My obok klasycznych pozycji lubimy postawić jeszcze na coś bardzo nietypowego. Oto — w naszej opinii — najlepsze placki na Wielkanoc, jakie możesz przyrządzić!

Jakie ciepłe dania na Wielkanoc zaserwujesz w tym roku? A może nadal nie podjąłeś tej ważnej decyzji? Przeczytaj ten artykuł, a na pewno wybierzesz coś dla siebie. Oto potrawy, które w te święta zrobią przy stole prawdziwą furorę.

Tradycyjny żurek na zakwasie to kwintesencja wielkanocnego stołu. Jednak jego przygotowanie wymaga czasu i wprawy. Co zrobić, gdy zabrakło nam zakwasu, a święta tuż-tuż? Z pomocą przychodzi prosty przepis na żurek z maślanką, który zachwyci smakiem i z łatwością uratuje wielkanocne menu.