zdrowie (strona 43 z 45)

To, że cebula jest zdrowa, wiemy. Ale czy zdajemy sobie sprawę, że łupiny tego warzywa to nie tylko środek barwiący, lecz niezwykle cenne źródło potężnego antyoksydantu? Wiele osób sięga po niego, kupując kolejne opakowanie suplementu w aptece. A wystarczy nie wyrzucać łupin z cebuli.

Czarny miód to doskonały specyfik, jednak niewiele osób o nim słyszało. Okazuje się, że jego właściwości prozdrowotne potrafią wprawić w osłupienie. Jest niezwykle zdrowy, świetnie radzi sobie jako środek przeciwzapalny, przez co jest doceniany w medycynie naturalnej.

Suszone mango coraz częściej pojawia się na sklepowych półkach. Zobacz, dlaczego warto dorzucić je do swojej listy zakupów.

Wydawałoby się, że ogonki z wiśni nie są do niczego potrzebne. Za każdym razem wyrzucaliśmy je do kosza, bo uznawaliśmy je za całkowicie zbędne. Okazuje się, że popełnialiśmy ogromny błąd. Wykorzystanie tych części owoców w kuchni wyjdzie nam na dobre.

Rosół rosołowi nierówny. Dr Ewa Jakubowska, znana w social mediach jako twórczyni kanału "gdyjedzenieszkodzi", podpowiada, jak przyrządzić odżywczy wywar, który pozytywnie wpłynie na pracę organizmu. Niestety, rosół nie jest zupą dla każdego. Są osoby, które mogą doświadczać nieprzyjemnych dolegliwości po zjedzeniu bulionu. Jakich i dlaczego? O tym rozprawia dr Jakubowska.

Czosnek jest składnikiem wielu potraw. Nadaje jej nieco ostry smak i podbija zapach. Ma również wiele właściwości, które pozytywnie wpływają na nasz organizm. Okazuje się, że wystarczy jeść jeden ząbek czosnku dziennie, by zauważyć diametralną zmianę.

Cebula to jedno z najpopularniejszych warzyw. W polskiej kuchni jest nieodłącznym elementem. Jest bowiem składnikiem niemal każdego dania. Świetnie smakuje na surowo, ale też po poddaniu obróbce cieplnej. Jej codzienne spożywanie może pozytywnie wpłynąć na nasz organizm.

Szparagi są nie tylko smaczne i wszechstronne w kuchni, ale także pełne korzyści zdrowotnych. Przebadane przez naukowców i docenione przez koneserów te delikatne i chrupiące warzywa mają wiele do zaoferowania, jeśli chodzi o poprawę zdrowia. Zobaczcie, jak wiele dobrego może przynieść regularne ich spożywanie.

Chociaż pestka po przekrojeniu awokado najczęściej ląduje w koszu, to jest to błąd. Zobacz, jak możesz ją wykorzystać i jakie ma właściwości.

Pyszna i słodka chałwa to przysmak, którym zajadaliśmy się w dzieciństwie. Z biegiem lat straciła nieco na popularności. Jak działa na nasze zdrowie? Czy warto po nią sięgać?

Czy kawa odwadnia? Wypłukuje magnez z organizmu? Szkodzi, kiedy jest spożywana na czczo? Dietetyk kliniczny Michał Wrzosek rozprawił się z najczęściej powtarzanymi mitami na temat znanego napoju. Wbrew opinii wielu, kawa tak naprawdę chroni przed odwodnieniem oraz, mimo że ogranicza przyswajalność magnezu, sama jest jego źródłem. Poznaj 5 ciekawych faktów na temat kawy.

Truskawki to samo zdrowie? Owszem, ale niektóre osoby powinny mieć się na baczności. Mimo wielu pozytywnych skutków, jakie niesie za sobą ich regularne spożywanie, w kilku przypadkach może wywołać niepożądane reakcje lub po prostu pogorszyć stan zdrowia. Sprawdź, kto powinien ograniczyć lub unikać spożywania truskawek.

Te produkty cieszą się ogromną popularnością. W trosce o swoje zdrowie lepiej nie kupować ich na grilla. Mogą być bardzo szkodliwe.

Kawa to napój, od którego wielu Polaków zaczyna swój dzień. Okazuje się, że mała czarna tuż po przebudzeniu nie jest najlepszym rozwiązaniem.

Przed wiekami salceson gościł na stołach zarówno w chłopskich chatach, jak i królewskich komnatach. Ostatnio zaczęliśmy się go jednak trochę wstydzić. Czy słusznie?

Sezon na rabarbar trwa zwykle od kwietnia do czerwca, chociaż można go dostać w sklepach nawet zimą. Rabarbar jest bardzo popularny w polskiej kuchni. Czym jest ten pyszny dodatek do ciast? Wydawałby się, że to owoc, bo to te najczęściej dodajemy do ciast. Tym razem jest inaczej. Rabarbar to warzywo, które ma ogromny potencjał w naszej kuchni. Do czego najlepiej je zastosować?

Dania z grilla, chociaż z pewnością smaczne, mogą niektórym szkodzić. Jeśli masz któryś z tych objawów, lepiej ogranicz grillowaną karkówkę.

Kiszona kapusta jeszcze nie zagościła na stałe w twojej diecie? To duży błąd. Produkt ten jest bogaty w probiotyki, witaminy i minerały oraz wykazuje działania antyrakowe. Wystarczy schrupać porcję kiszonki trzy razy w tygodniu, by zauważyć efekty.

Słodycze to nieodłączny element naszej diety, który dla wielu osób jest jednym z największych źródeł przyjemności. Niestety, nadmierna konsumpcja cukru może prowadzić do szeregu negatywnych skutków dla zdrowia. Zobaczcie, jak słodycze zmieniają mózg.

Ekologiczna organizacja Environmental Working Group wskazała 12 najbardziej zanieczyszczonych warzyw i owoców. Z niektórymi powinniśmy się pożegnać już dzisiaj. To przykra wiadomość, bo ten niechlubny ranking zawiera wiele doskonale nam znanych i lubianych pozycji.

Pestki winogron to część owoców, która często ląduje w śmietniku. Mało osób wie, jak cenne właściwości mają te małe, niepozorne pestki.

Zdania na temat korzyści lub szkodliwości picia kawy są podzielone. Jednak wielu z nas nie potrafi odmówić sobie filiżanki "małej czarnej". Jesteś zagorzałym kawoszem? Dodaj do swojej kawy orientalnego kardamonu. Ta przyprawa sprawi, że aromatyczny napój zyska cenne, prozdrowotne właściwości.

Wystarczy regularnie jeść te cztery popularne produkty, by doprowadzić do kompletnego spustoszenia w jelitach. Jedzenie ich odradzają nie celebryci czy blogerzy, lecz doświadczeni i cenieni w środowisku lekarskim gastrolodzy. Jelita będą ci wdzięczne, jeśli przestaniesz sięgać po te artykuły.

Niezwykle trudno jest wyobrazić sobie poranek bez filiżanki kawy. Niektórzy piją ją nawet kilka razy dziennie. Pomimo tego, że jest uznawana za zdrowy napój, to są pewne grupy osób, dla których kawa może okazać się niebezpieczna. Kto w szczególności powinien jej unikać?

Owsianka to jedna z najzdrowszych możliwych propozycji śniadaniowych. Dietetycy wprost nie mogą przestać chwalić niesamowitych cech płatków owsianych. Jednak nie wszystkie z nich mają takie same właściwości. Dowiedz się, na którym rodzaju płatków twój organizm zyska najwięcej, a na którym zdecydowanie najmniej.