Inspiracje (strona 35 z 74)

Gdy znudzą mi się klasyczne kanapki, a słodka owsianka nie wchodzi w grę, sięgam po przepis na pysznego wrapa z serka wiejskiego. Na długo ucisza burczenie w brzuchu, a przygotowanie go to pestka.

Zapiekanka z... serka wiejskiego? To ma więcej sensu, niż myślisz, a wystarczy, że wcielisz ten przepis w życie, by zrozumieć, że właśnie odkryłeś przekąskę idealną: pyszną, prostą w przygotowaniu, tanią i pożywną. Przyznaj, że w końcu o to w tym wszystkim chodzi!

Lubisz placki ziemniaczane? Jeśli tak, to na pewno ucieszy cię wieść o tym, że jeden dodatek sprawi, że będą jeszcze smaczniejsze i o wiele zdrowsze od oryginału. To trik, który powinna znać każda osoba ceniąca sobie wpływ jedzenia na ludzki organizm. I oczywiście każda osoba lubiąca dobrze zjeść!

Widząc ten produkt w sklepie, mógłbyś go z pełną świadomością ominąć, myśląc, że jest to nic więcej, jak niedojrzały banan. Tymczasem plantany, o których dzisiaj będziemy rozprawiać, to coś znacznie, znacznie więcej. Dowiedz się, dlaczego warto je jeść i skąd pomysł na ich... grillowanie!

Mój idealny deser na lato musi być lekki i owocowy. Nic więc dziwnego, że to ciasto na stałe weszło do mojego repertuaru. Wygląda bajecznie, smakuje jeszcze lepiej. Wyjęte prosto z lodówki to najlepszy przepis na letni podwieczorek.

Kruchy spód, serek śmietankowy i tuńczyk przełamany świeżym ogórkiem to najlepszy patent na zaskakującą tartę. Idealna na lekki obiad, zachwyci na imprezie i świetnie sprawdzi się na kolację.

Zupa owocowa to dla wielu z nas trauma z dzieciństwa. Również "aktualna" dziatwa raczej nie przepada za tym szkolnym przysmakiem. Istnieje pewien sposób na przekonanie ich, że ta potrawa może być naprawdę smaczna. Przyda ci się do tego trochę wiary i porządna garść owoców leśnych.

Serowa chmurka to ciasto, które urzeka swoim delikatnym smakiem i puszystą konsystencją. Mięciutki biszkopt przełożony został lekkim kremem na bazie serków waniliowych i nasączony dżemem o smaku kiwi. Całość jest orzeźwiająca, lekka i po prostu przepyszna!

Jest tyle sezonowych, świeżych owoców, ale nawet latem warto od czasu do czasu kupić ananasa, a potem zrobić to danie. Kurczak w jego towarzystwie zyskuje mnóstwo smaku, potrawa jest soczysta i ma egzotyczną nutę. Sprawdzi się nawet, gdy wakacje spędzasz w domu, a nie na Hawajach.

Sernik, który nie jest serwowany na słodko, lecz na... słono? To MOŻE wydawać ci się dziwne, ale tylko do momentu, w którym postanowisz zaryzykować i dasz temu przepisowi szansę. Gdy już wyjmiesz ciasto z piekarnika i skosztujesz pierwszy kęs, natychmiast zmienisz zdanie.

Naturalnym skojarzeniem z chipsami są oczywiście ziemniaki, ale po spróbowaniu tej potrawy wiele może się zmienić. Podstawą chrupiącej przekąski jest bowiem makaron, podkręcony odpowiednią dawką przypraw.

Istnieje powszechne przekonanie, że jedynymi warzywami odpowiednimi do kiszenia są ogórki i kapusta. Tymczasem, w rzeczywistości, prawie każde warzywo czy owoc może zostać poddane temu procesowi.

A gdyby tak zjeść ciastko i mieć ciastko? Albo, mówiąc konkretniej: zjeść słodką owsiankę à la Snickers i nie mieć z tego powodu dietetycznych wyrzutów sumienia? To możliwe, wystarczy chcieć. No dobrze, trzeba jeszcze posiadać odpowiedni przepis. Taki, jak ten!

Placki z bobem to prawdziwa kulinarna rewolucja. Przepis na nie znam od niedawna, a już zdążyłem przygotować je przynajmniej kilkanaście razy. Wszystko wskazuje na to, że ten smakołyk po prostu się nie nudzi. Przetestuj tę recepturę i sam to oceń!

Kiedy pierwszy raz zobaczyłem tę przekąskę, wiedziałem już, że będę ją przygotowywał jeszcze mnóstwo razy. Cukinia caprese to prawdziwy majstersztyk, który może być częścią imprezowego asortymentu lub nawet ciekawym pomysłem na kolację. Przygotujesz ją w kilka chwil!

Z wakacji w Turcji przywiozłem nie tylko miłe wspomnienia i kulę śnieżną z napisem "Belek". W paczuszce z upominkami znalazło się też miejsce na przepis na pewien miejscowy przysmak. Gozleme — faszerowany placek uwielbiany przez Turków jest ostatnio hitem w moim domu.

Kulki mocy największą popularność zyskały dzięki Annie Lewandowskiej. W tym wydaniu smakują jednak najlepiej. Czekoladowe ciasto z wiórkami kokosowymi skrywa w sobie pyszny i prosty środek z truskawki. Jest słodko, owocowo i przepysznie.

Kwasy tłuszczowe omega-3, pożywne białko, imponujące zestaw witamin i bogactwo składników mineralnych. Słodkowodny skarb — czyli po prostu sum — to ryba niezwykle elegancka, smaczna, czysta i zdrowa. Warto wiedzieć, jak ją przyrządzać, by nie utracić nic z jego naturalnego smaku.

Polska kuchnia słynie z wielu pysznych potraw, a ogórki kiszone to bez wątpienia jeden z jej filarów. Tymczasem Czeszki mają na to zupełnie inny pomysł... Zamiast ogórków w słoikach lądują u nich parówki! Tak, dobrze czytasz - parówki marynowane w zalewie octowej to czeski rarytas o zaskakująco dobrym smaku.

Zupa pokrzywowa to wiejski specjał sprzed lat, który nie tylko doskonale smakuje, ale także charakteryzuje się wyjątkowo pozytywnym wpływem na zdrowie. Jak ją przyrządzić? I czy na pewno nie grozi nam pojawienie się żadnych bąbli w przełyku? Odpowiadamy.

Świat stoi przed nami otworem, a czerpać inspiracje można również bez wychodzenia z domu. Daniem, które zabierze cię wprost do Japonii jest pyszny placek okonomiyaki, który zaskakuje smakiem już od pierwszego kęsa.

Grillowanie kojarzy się głównie z kiełbaskami, stekami, rybami czy warzywami. Jednak na ruszcie można również z powodzeniem przygotować wyjątkowe desery, które dodadzą letnim przyjęciom unikalnego charakteru. Jakie słodkości wyczarujemy na grillu?

Do tego dania nie potrzeba wielu składników, a efekt zachwytu osób, którym go zaserwujesz, masz jak w banku. O tym, że zielone kopytka robią wrażenie nawet na największych stoikach, przekonałem się już osobiście. Dzisiaj mogę ci polecić ten przepis z czystym sumieniem!

Są obłędnie czekoladowe i chrupiące, a ich przygotowanie to naprawdę prosta sprawa. Wszyscy miłośnicy słodkości są w siódmym niebie, gdy częstuję ich tymi babeczkami. Nie sposób odmówić sobie chwili przyjemności.

Lato to czas na lekkie i pyszne dania, a placki z cukinii to idealna propozycja na obiad lub kolację. Są proste w przygotowaniu, a do ich zrobienia potrzeba tylko kilku podstawowych składników. Jednak, jeśli chcesz, aby placki z cukinii były wyjątkowo pyszne i wyraziste, dodaj do ciasta jeden nieoczywisty składnik — ser feta!