wielkanoc (strona 23 z 26)

Jeśli na Wielkanoc chcesz trochę zaszaleć, to mamy dla ciebie coś wyjątkowego. Ta nietypowa sałatka jarzynowa na pewno spodoba się starszym gościom świątecznym, bo zawiera składnik, który prawdopodobnie doskonale pamiętają sprzed lat.

Jedni unikają produktów pochodzenia zwierzęcego ze względów ideologicznych, inni z przyczyn zdrowotnych, np. alergii. Przed Wielkanocą muszą się trochę nagłowić, gdyż przygotowanie świątecznych potraw bez mięsa i jajek nie jest łatwym zadaniem. Jak mu sprostać? Zapytaliśmy dietetyk Alicję Skubis.

Żurek z chrzanem to pozycja obowiązkowa na każdym wielkanocnym stole. Podstawą jest tu żytni zakwas oraz oczywiście chrzan, który podkreśla smak tej wielkanocnej zupy. A jaki jest właściwy moment na dodanie chrzanu, by gotowany żurek był najlepszy? Uzyskaj fantastyczny efekt i zrób to w odpowiednim momencie.

Zbliżająca się Wielkanoc będzie nas kosztowała więcej niż kiedykolwiek. Z tego powodu co siódmy Polak deklaruje podjęcie prób oszczędności podczas świątecznych zakupów. Czy im się powiedzie? I ile w tym roku będzie kosztował wielkanocny koszyk? Liczby są przerażające.

Jesteś fanem sałatek? Dobrze się składa, bo podczas Świąt Wielkanocnych nie może ich zabraknąć. Co prawda, większość osób decyduje się na sprawdzone przepisy na sałatkę jarzynową czy sałatkę śledziową, ale dobrze jest sięgnąć po recepturę, która pogodzi te dwie przystawki. A jest to sałatka z tortellini, która świetnie sprawdzi się na wielkanocnym stole.

Wielkanoc to nie tylko zimne przystawki w postaci jajek, sałatek, czy rozmaitych wędlin. Aby zaskoczyć swoich gości i domowników, warto jest przygotować również coś na ciepło. Z myślą o tobie, postanowiliśmy zaprezentować najpopularniejsze dania wielkanocne na ciepło. Każdy, kto ich spróbuje, będzie zachwycony.

Za kilka dni Wielkanoc. To czas rodzinnych spotkań i wspólne świętowanie zmartwychwstania Chrystusa. Jak na tradycję przystało, na stole powinno znaleźć się wiele świątecznych przysmaków. Co prawda, nie jest to aż tak długa lista jak podczas Wigilii, ale i tu trzeba się odpowiednio przygotować. Poznaj listę dań i produktów, dzięki którym dowiesz się, co na wielkanocne śniadanie.

Czym byłaby Wielkanoc bez słodkiej rozkoszy? Na świątecznych stołach królują rozmaite słodkie przekąski, w postaci ciast. Na sklepowych półkach królują z kolei słodycze, które z pewnością chętnie kupujesz swoim dzieciom. Dlaczego czekoladowe jajka wielkanocne nie są dobrym pomysłem i dlaczego powinno się ich unikać?

Wielkanocne ciasta to przede wszystkim mazurki, serniki, czy babki. Okazuje się, że jest jeszcze jeden popularny świąteczny specjał, który decyduje się przygotować zdecydowanie mniej osób. To pascha wielkanocna, czyli deser wykonany z twarogu. A skoro ma być najlepiej, to pascha Ewy Wachowicz wydaje się być tym najlepszym rozwiązaniem. Zobacz dlaczego.

Kto powiedział, że wielkanocny stół to tylko jedzenie? W końcu nie będzie na nim brakowało różnych ciast, a do nich wypadałoby zaserwować również kawę. My lubimy jednak wyjść nieco poza schemat i postanowiliśmy zebrać najciekawsze pomysły na to, jak może prezentować się kawa na Wielkanoc. Tymi jej odmianami zachwycicie swoich gości i kto wie? Może nawet zmienicie ich kawowe zwyczaje?

Wielkanoc to ten czas, kiedy na stole królują rozmaite pyszności. Nie może zabraknąć żurku, jajek, sałatki, czy kiełbasy. A skoro o niej mowa, to warto sięgnąć po domową i sprawdzoną recepturę. Kiełbasa na Wielkanoc w takim wydaniu to prawdziwe arcydzieło, które przygotujesz w kilku prostych krokach.

Nareszcie nadchodzi okazja, dzięki której nikomu nie trzeba się tłumaczyć z nagotowania całego gara żuru. Ta pyszna zupa jest ściśle związana z Wielkanocą, chociaż my przyznajemy się do tego, że przyrządzamy ją znacznie częściej niż tylko raz w roku. Ma to swoje dobre, praktyczne strony. Wiemy na przykład, jaki dodatek sprawia, że żurek wielkanocny staje się po prostu niesmaczny.

Jaki powinien być najlepszy żurek na Wielkanoc? Bez wątpienia taki, który został przygotowany na tradycyjnym zakwasie. Okazuje się jednak, że istnieje pewna alternatywna metoda, którą w ostatnim czasie podzielił się Tomasz Strzelczyk. Żurek bez zakwasu według jego receptury to prawdziwy hit!

Zrobienie wydmuszek to nic prostszego, o ile posiada się do tego dobrą instrukcję. Dzisiaj chcemy ci ją pokazać. Dzięki niej jajka nie pękną, a ciebie nie będą piekły policzki od dmuchania w słomkę. Oto jak zrobić wydmuszkę w trymiga, bez zbędnych trudów i potów.

Już niedługo Wielkanoc. To przede wszystkim czas rodzinnych spotkań, kiedy to na świątecznym stole królują rozmaite wielkanocne potrawy. Co prawda, nie ma tu obowiązkowych 12 potraw, jak w przypadku Wigilii, ale są pozycje, które wydają się niemal obowiązkowe. Co warto przygotować na Wielkanoc? Poznaj najlepsze przepisy na śniadanie wielkanocne.

Pasztet z warzyw i kaszy jaglanej to świetna alternatywa dla tradycyjnego pasztetu. Jest zdrowszy, a w smaku niemal nie do odróżnienia od mięsnej wersji. Na dodatek to świetny pomysł na wykorzystanie warzyw z rosołu lub resztek ugotowanej kaszy.

Jaja faszerowane wielkanocne to bez wątpienia jedna z tych potraw, która powinna zagościć na każdym stole w okresie świątecznym. Dlaczego akurat na Wielkanoc wybieramy jajka? Odpowiedzi należy szukać w ludowej kulturze.

Coraz częściej rezygnujemy z tradycyjnych wielkanocnych przepisów na rzecz nowoczesnych alternatyw. Dlaczego? Powodów istnieje mnóstwo, ale bez wątpienia jednym z nich, jest chęć spróbowania czegoś nowego. Poniżej przedstawiamy propozycje na nowoczesne potrawy na Wielkanoc.

Baranek wielkanocny to nieodzowny element zbliżających się świąt, dlatego nie powinno go zabraknąć. To właśnie on stanowi symbol ciała Jezusa Chrystusa. Są baranki cukrowe, czekoladowe, a coraz większą popularność zyskują również te w formie maślanej. Jak je zrobić?

Jak przedłużyć świeżość sałatki jarzynowej? To pytanie zada sobie każdy gospodarz i gospodyni zbliżających się świąt wielkanocnych. Przychodzimy im więc z odsieczą i przypominamy, o czym powinni pamiętać jeszcze zanim sałatka trafi na stół. To kluczowe, by później móc ją dłużej przechowywać.

Słodkie koszyczki wielkanocne to przepis na efektowny deser i słodką ozdobę stołu. Kruche wypełnione pysznym kremem idealnie sprawdzą się na Wielkanoc.

Święta zbliżają się coraz większymi krokami. To ostatni dobry moment, by znaleźć najlepszy przepis na ciasto na Wielkanoc. Obowiązkowy będzie mazurek, sernik, ale przydałoby się coś jeszcze. I tu pojawia się cała masa (nie tylko kremowa) możliwości. Co powiesz na połączenie czekolady i orzechów? Będziesz zachwycony!

Teściowa to zmora wielu osób. Nasza czytelniczka nie wytrzymała i podzieliła się swoją historią. Kobieta została poddana naprawdę ciężkiej próbie.

Sałatka jarzynowa to królowa wszystkich imprez i uroczystości. Magda Gessler zdradziła, jakie składniki są w niej po prostu niedopuszczalne.

Wielkanoc to ten czas, kiedy na stole królują rozmaite dania. Jest żurek, sałatki, są jajka faszerowane w różnej postaci, a także mięsa i wędliny. Jeśli zależy ci na tym, by przygotować coś, co zachwyci twoich bliskich, to świetnym wyborem będzie szynka w galarecie. Zrobi furorę na wielkanocnym stole, a każdy z twoich gości poprosi cię o przepis.