wideo (strona 28 z 56)

Kiedy na drzewach zmieniają się kolory, a chodniki zaczynają pokrywać się liśćmi, to znak, że pora na pumpkin spice latte. Kultowy napój kawowy rozkochał w sobie miłośników i miłośniczki jesieni na całym świecie. Zamiast jednak biec do kawiarni i ustawiać się w kolejce, przygotuj ją w swoim domu.

Są jednocześnie chrupiące i miękkie, wypchane po brzegi warzywami i tak smaczne, że nie sposób odmówić sobie przynajmniej jednej dokładki. W połączeniu z pysznym sosem smakują tak, że zamarzysz o wycieczce do Korei.

Tortilla burger to coraz popularniejsza alternatywa dla klasycznego hamburgera, w której zamiast bułki wykorzystuje się miękką tortillę. To połączenie meksykańskich i amerykańskich smaków zyskało sobie wielu fanów na całym świecie, w tym również w Polsce.

To zupa, którą doskonale znały babcie i prababcie. Kazimierska fitka to coś pomiędzy krupnikiem a zupą jarzynową. Dodatek jęczmiennej kaszy sprawiał, że była bardzo sycąca i niekoniecznie trzeba było uzupełniać ją drugim daniem. Idealnie sprawdzi się wtedy, gdy po powrocie do domu marzymy o czymś, co szybko rozgrzeje i nasyci.

Różnego rodzaju zapiekanki to najlepsza odpowiedź na pytanie, co dziś przygotować na obiad. Zamiast jednak sięgać po klasyczny przepis z makaronem i mięsem mielonym, sięgnij po łososia i dynię.

Figi to jesienne owocowe odkrycie, które opanowało internet. Zamiast jednak kolejny raz zapiekać je razem z serem feta, przyrządź pyszne carpaccio z dodatkiem szynki parmeńskiej. Zaskakująca przystawka świetnie sprawdzi się jako lekka przekąska czy smaczna kolacja.

Wegańska kuchnia może być pełna smaku i zaskakiwać przy każdym kęsie. Tak jest w przypadku rozgrzewającego gulaszu, w którym główną rolę odgrywają grzyby. Mają w sobie tyle smaku umami, że nikt nie zatęskni za kawałkami mięsa w sosie.

Ziemniaki goszczą na stołach głównie w roli długoplanowej, a nasze babcie zawsze powtarzały, żeby zjeść mięsko, a pyry zostawić. W tym przypadku jednak nie ma mowy o tym, by ziemniaki pominąć. Są tak smaczne, że na dobrą sprawę nie potrzebują żadnej asysty na stole.

Ciasto Piękna Monika ma w sobie wszystko to, co najlepsze. Jasny i ciemny biszkopt przekładane kremem budyniowym i cytrynowym, zwieńczone czekoladą oraz wiórkami kokosowymi to połączenie po prostu idealne. Każdy, kto spróbuje tego deseru, od razu się w nim zakochuje.

Miód często trafia do rozgrzewających napojów, jednak w tym przepisie zmienia on nieco swoją formę. Wyjątkowa kawa mrożona i matcha latte to przepis na idealne popołudnie. Ten trik zdecydowanie warto przetestować.

Jeśli znudziła ci się zwykła pasta jajeczna, a na kanapki z serem nie możesz już patrzeć, czas wypróbować siekaną pastę z łososia. Jest zdrowa, smaczna i prosta w przygotowaniu. Połączenie delikatnego łososia, chrupiącej cebuli, świeżego koperku i kremowego serka pokocha cała rodzina.

Ciasto filo pozostaje zdecydowanie w cieniu ciasta francuskiego. W tym przepisie gra jednak pierwsze skrzypce, otulając chrupiącą skorupką szpinak, jajka oraz sery. Prosty przepis świetnie sprawdzi się na szybki obiad, efektowną przekąskę lub ciepłą kolację.

Żeby przygotować elegancką przystawkę, wystarczy trochę pomysłowości. Róże z buraków z dodatkiem gruszki, pleśniowego sera oraz szynki parmeńskiej zachwyca nie tylko wyglądem, ale również smakiem.

Ziemniaczane kąski w aromatycznych przyprawach to hit każdej imprezy. Bez względu, jak dużo ich przygotujesz, znikają do ostatniego okruszka. Nikt nie zatęskni za sklepowymi chipsami. Na szczęście z łatwością przygotujesz je w swojej kuchni.

Gofry kojarzą się głównie ze słodkimi dodatkami, jak bita śmietana, frużelina czy owoce. W tym przypadku zamieniają się jednak w pełnoprawny obiad i to bez mięsa. Chrupią aż miło i znikają z talerzy tak szybko, że nie nadążam z pieczeniem.

Kanapki w szkolnym plecaku nie mają lekkiego życia. Szybkie rzuty pod ścianę, bieganie korytarzami, czasem nawet ktoś na nich usiądzie i kanapkowa katastrofa gotowa. Nawet najsmaczniejsza kanapka straci na swojej wartości, gdy rozleci się na kawałki i stanie się śniadaniem DIY. Sprawdziliśmy, jak najlepiej zapakować drugie śniadanie do szkoły, by uniknąć małej katastrofy.

Ciasto maślankowe to kwintesencja podwieczorku u babci. Jest puszyste, słodkie, a pyszna kruszonka przyjemnie chrupie. Przygotowanie to bułka z masłem, a zapach rosnącego w piekarniku ciasta sprawi, że każdy będzie marzył o kawałku.

Kotlety mielone to absolutny klasyk polskiej kuchni, który rozkochał w sobie pokolenia Polaków. Aby podkręcić ich smak i podnieść walory odżywcze, dodaję do nich warzywa. Nawet niejadki nie odmawiają takich kotlecików.

Świat oszalał na punkcie croissantów w okrągłej wersji. Jeśli dorzucimy do tego jeszcze krem pistacjowy, waniliowy pudding oraz maliny, uzyskamy deser, którego pożądają miliony. A to wszystko bez wydawania fortuny w piekarni, bo przysmak inspirowany francuskimi wypiekami z łatwością przygotujesz w domu.

Nie znam osoby, która nie lubiłaby pizzy. Ten włoski klasyk na dobre zadomowił się w w naszych domach, przechodząc przez różne metamorfozy i modyfikacje. Jedni przepadają za cienkim ciastem, inni wybierają grube i puszyste. W tym przepisie jednak bazą do spodu nie jest klasycznych placek, a batat.

Ziemniaki w tradycyjnej, polskiej kuchni odgrywają ważną rolę. Dostępne były przez cały rok, w szczególności na wsiach. W tym przepisie połączył się w jedną całość, tworząc proste i zaskakująco smaczne danie.

To ciasto jest idealnym połączeniem rajskiego smaku kokosa ze swojskim aromatem pysznych, polskich malin. Znakomicie sprawdzi się do popołudniowej kawy, osłodzi dzień w pracy i zadowoli nawet najbardziej wybrednego gościa.

Ziemniaczane krokiety z pysznym i prostym sosem pieczarkowym to pomysł na tani i bardzo smaczny obiad, który zachwyci całą rodzinę. Proste produkty wystarczą, by zrobić coś pysznego.

Jeśli myślisz, że lazania to danie ciężkie i skomplikowane w przygotowaniu, to ten przepis szybko wyprowadzi cię z błędu. Makaron w formie płatów z dodatkiem zielonego pesto, burraty i pieczonych pomidorków koktajlowych to pyszna propozycja na obiad, który zabierze cię smakami w podróż do słonecznej Italii.

W kuchennej szafce kurzą się arkusze papiery ryżowego, które dorwałeś na którymś z tematycznych tygodni w supermarkecie? Czas połączyć kuchnię azjatycką z francuską i zamienić papier ryżowy w chrupiące croissanty. To słodki deser, który wychodzi każdemu, a i amatorów takiego podwieczorku zdecydowanie nie zabraknie.